Ada di gerobak pinggir jalan ada tulisan Martabak atau Terang Bulan, tapi orang suka pesan Martabak telor untuk Martabak, tapi untuk manis, orang sering bilang Martabak manis atau terang bulan.
Nama panganan yang terbuat dari tepung terigu isi daging, daun bawang dan telur ini sebenarnya berasal dari sananya yaitu Martabak. Itu berasal dari Semenanjung Arab, kemudian menyebar ke India dan dibawa ke Asia Tenggara.
Berbeda dengan Martabak, kue Terang Bulan yang sering disebut martabak manis. Dengan berbahan dasar tepung terigu, telur, dan gula pasir ini asalnya dari Tiongkok. Yang untuk mengetahui resepnya bisa Anda lihat di Efoodrecipe untuk resep lengkapnya. Selain itu masih banyak resep-resep makanan menarik lainnya yang bisa Anda temukan.