喜歡吃螺螄粉的小仙女不在少數，只能說它的魅力實在是太強大，即使臭但是也不妨礙大家對它的喜歡。
很多食物聞起來有臭味，但是絲毫不會影響到口感，而且還會覺得很好吃，像榴槤、臭豆腐這些都是很多人的最愛，當然對它們的喜愛度一般都是兩極分化的，有極度喜歡的就有極度討厭的，主要是受不了散發出來的味道。
那麼，螺絲粉為什麼這麼臭呢？
會不會是因為裡面的螺絲臭？其實不是的。
螺螄粉裡面一般是沒有螺螄的，就像魚香肉絲裡面沒有魚一樣，螺螄粉的臭最主要的是來源於調料包的酸筍散發出來的味道，酸筍在經過長時間的發酵之後，就給螺螄粉的味道注...